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黄砂
2014-06-02
ここ数日、黄砂の影響かテラスからの景色がもやがかかったように見えています。それでも、5月の風は心地よく気持ちの良い空間を感じています。雨が降り、透明な景色が広がるのを楽しみにしています。
今日もたくさんのランチのお客さまに来ていただきました。遠くは埼玉と東京から来ていただけ、本当にうれしく思います。
 
新たにカーブミラーがつきました!
2014-07-20
国道から入り、考える村までの6キロの山道の間に、新たにカーブミラーが6基付きました。去年、5基つけていただいたので、これで11期のカーブミラーがつきました。考える村にみえるお客様が、より安全に来ていただけるようになって、本当にありがたいです。付けていただいた関係者の方々に、心から感謝しています。
 
太陽のめぐみランチ
2014-07-14
本日の太陽のめぐみランチ
・夏野菜入り豆腐ハンバーグ  ・アスパラと人参のポテト春巻き  ・彩りサラダ
・焼き茄子の梅おろし    ・かぼちゃといんげんの揚げ煮 
・おかひじきと新玉ねぎのポン酢かけ ・ぶりの刺身  ・赤米 ・そば米入重ね汁
 
ランチとおしゃべりを楽しまれていかれました。
 
ゴルフパック
2014-07-14
岡山からゴルフパック利用のお客様8名がありました。夜は、宿泊料金(ゴルフパック4,800円)プラス2,000円の追加料理コースを楽しまれました。一人一人のお膳も用意させていただき、皿鉢にはかつおのたたき(のっけ盛り)と盛り合わせを2皿用意しました。 みなさん楽しい時間を過ごされ、次の日黒潮カントリーさんでのゴルフに行かれました。 県外からゴルフパック利用のお客さまが増えています。高知の食を楽しんでいただけるような料理を用意しています。
 
太陽のめぐみランチ
2014-06-02
好評をいただいている「太陽のめぐみランチ」です。
蒸し鶏のパリパリ焼き香味あんかけ 彩野菜サラダ ぜんまい かぼちゃの煮物 ひじきとほうれん草の白和え
茄子と焼きあげの梅おろしかけ ゆかりごはん 重ね汁
今日は、バナナのタルトも焼きました。ふっくらと美味しそうに焼きあがりました。
 
素敵な置物たち
2014-05-26
新しい置物を並べました。素敵なアンティーク時計です。考堂には、素敵な置物たちが並んでいます。
天使の置物
 
素敵な置物たち②
雨の日につけるルームランプ
素敵な籐の椅子とバードカービング
 
研修
2014-05-26
高知市内の美容室の研修があり夕食を準備しました。
メインは鶏むね肉塩麹漬け香味野菜あんかけです。
副菜は茄子とおあげの梅大根おろしかけ・新玉ねぎとひじき、セロリ、レタスの野菜マリネはちくとうすい、てんぷらの煮物、オレンジと小夏のふるふるゼリー、ごはん、お吸い物でした。みなさん残食なく食べられました。
 
雨上がりの夕暮れ
2014-05-26
一日強い雨が降り続いていましたが、夕方からあがりました。窓から見た景色は絵の中のようでした。
 
五月晴れ
2014-05-22
国道から考える村に7向かう山道に入り少し上がると、木々の間があり海が見えます。
毎朝、車を止めて窓を開け、深呼吸と景色を楽しみ上がってきます。今日の海は空に続く色です。
<<一般社団法人 考える村>> 〒781-5703 高知県安芸郡芸西村西分甲5502-2 TEL:0887-33-3681 FAX:0887-33-3681